| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Морковь | 15 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Груша | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 25 г |
| Чеснок | 5 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Кунжут | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.6% | 1288 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.2% | 825 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 9.6% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.31 мг | 500 мг | 4.3% | 3.6% | 2346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 8.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 8.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.328 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7440 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8172 мг | 20 мг | 9.1% | 7.7% | 1101 г |
| Ниацин | 1.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.89 мг | 2500 мг | 5% | 4.2% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1907 г |
| Кремний, Si | 5.118 мг | 30 мг | 17.1% | 14.4% | 586 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 7% | 1203 г |
| Натрий, Na | 199 мг | 1300 мг | 15.3% | 12.9% | 653 г |
| Сера, S | 59.52 мг | 1000 мг | 6% | 5.1% | 1680 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 30.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2011 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 24.8% | 340 г |
| Литий, Li | 1.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2863 мг | 2 мг | 14.3% | 12.1% | 699 г |
| Медь, Cu | 91.2 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 4.538 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.5% | 1543 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.984 мкг | 55 мкг | 14.5% | 12.2% | 689 г |
| Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14114 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.7366 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1629 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица Карри с рисом бл «Леман» составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».