| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) | 3000 г |
| Ржаные отруби | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11.7% | 2303 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 22.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 13% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 20.6% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 7.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.845 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.3% | 8256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 36.6% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 3% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 88235 г |
| Витамин Н, биотин | 3.306 мкг | 50 мкг | 6.6% | 17.9% | 1512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9454 мг | 20 мг | 4.7% | 12.7% | 2116 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.35 мг | 2500 мг | 6.8% | 18.4% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 122.1 мг | 1000 мг | 12.2% | 33.1% | 819 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 7% | 3891 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 12.7% | 2111 г |
| Натрий, Na | 54.36 мг | 1300 мг | 4.2% | 11.4% | 2391 г |
| Сера, S | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3210 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 33.3% | 812 г |
| Хлор, Cl | 113.84 мг | 2300 мг | 4.9% | 13.3% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 13.6% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 23.8% | 1134 г |
| Литий, Li | 0.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 10.8% | 2488 г |
| Медь, Cu | 22.55 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 6.2% | 4435 г |
| Молибден, Mo | 5.146 мкг | 70 мкг | 7.4% | 20.1% | 1360 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.882 мкг | 55 мкг | 3.4% | 9.2% | 2922 г |
| Стронций, Sr | 18.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19891 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 10.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4472 мг | 12 мг | 3.7% | 10% | 2683 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная каша с отрубями составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».