| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 21.7% | 603 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.1% | 2545 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 33.16 мг | 500 мг | 6.6% | 8.6% | 1508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 15.7% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 13.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.159 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 34513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 11.4% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 7.7% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7281 мг | 20 мг | 13.6% | 17.8% | 733 г |
| Ниацин | 3.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.13 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.9% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9124 г |
| Кремний, Si | 17.101 мг | 30 мг | 57% | 74.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 39.95 мг | 400 мг | 10% | 13.1% | 1001 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 11927 г |
| Сера, S | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 15.8% | 823 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 14% | 938 г |
| Хлор, Cl | 29.57 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 6.3% | 2079 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 5.733 мкг | 10 мкг | 57.3% | 75% | 174 г |
| Литий, Li | 8.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 4.5% | 2981 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 4.296 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8% | 1629 г |
| Никель, Ni | 3.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.91 мкг | 55 мкг | 19.8% | 25.9% | 504 г |
| Фтор, F | 29.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13541 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 16.9% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.7165 мг | 12 мг | 6% | 7.9% | 1675 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куринный составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».