Лук репчатый (Пассерование) | 151 г |
Картофель (Жарка) | 1077 г |
Масло подсолнечное | 78 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.9% | 2923 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.5% | 602 г |
Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 11.1% | 519 г |
Витамин В9, фолаты | 11.348 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3525 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 8.4% | 686 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.061 мг | 15 мг | 27.1% | 15.5% | 369 г |
Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18051 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2914 мг | 20 мг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 585.96 мг | 2500 мг | 23.4% | 13.4% | 427 г |
Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5921 г |
Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1601 г |
Натрий, Na | 137.66 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
Сера, S | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 5% | 1133 г |
Хлор, Cl | 279.08 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.9% | 824 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 182.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2259 г |
Кобальт, Co | 7.036 мкг | 10 мкг | 70.4% | 40.3% | 142 г |
Марганец, Mn | 0.2487 мг | 2 мг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
Медь, Cu | 187.06 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 10.7% | 535 г |
Молибден, Mo | 10.177 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14946 г |
Фтор, F | 42.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9506 г |
Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 14.4% | 397 г |
Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2037 г |
Энергетическая ценность Картошка жаренная составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».