| Пекинская капуста | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Огурец парниковый | 125 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 14.8% | 974 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.6% | 5521 г |
| альфа Каротин | 0.29 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 26.48 мг | 500 мг | 5.3% | 7.6% | 1888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 12.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 14.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 10.1% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 18% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 3.5% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 27.8% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8467 мг | 20 мг | 9.2% | 13.3% | 1083 г |
| Ниацин | 2.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.96 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.4% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2741 г |
| Кремний, Si | 19.603 мг | 30 мг | 65.3% | 94.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 11.5% | 1257 г |
| Натрий, Na | 66.25 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.3% | 1962 г |
| Сера, S | 71.43 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.2% | 1400 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 11.7% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 117.99 мг | 2300 мг | 5.1% | 7.3% | 1949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 6.9% | 2105 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 38% | 379 г |
| Литий, Li | 0.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 13.5% | 1070 г |
| Медь, Cu | 61.97 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.9% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 3.414 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.1% | 2050 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.346 мкг | 55 мкг | 11.5% | 16.6% | 867 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25221 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 6.3% | 2250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАУРМА Д. составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».