| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
| Тыква | 450 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Корица, молотая | 1 tbsp |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.2% | 1055 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 8.7% | 1229 г |
| бета Криптоксантин | 0.589 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 17.89 мг | 500 мг | 3.6% | 3.9% | 2795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 9.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.327 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 8.6% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 3.5% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.752 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2034 мг | 20 мг | 6% | 6.5% | 1662 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.78 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.2% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 85.28 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.2% | 1173 г |
| Кремний, Si | 16.733 мг | 30 мг | 55.8% | 60.2% | 179 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 5.9% | 1827 г |
| Натрий, Na | 31.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Сера, S | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3151 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 11.9% | 912 г |
| Хлор, Cl | 72.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3435 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 4.3% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 18.3% | 587 г |
| Литий, Li | 0.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2028 мг | 2 мг | 10.1% | 10.9% | 986 г |
| Медь, Cu | 99.5 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.8% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 6.306 мкг | 70 мкг | 9% | 9.7% | 1110 г |
| Никель, Ni | 2.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.61 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.1% | 3416 г |
| Стронций, Sr | 24.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10602 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5069 мг | 12 мг | 4.2% | 4.5% | 2367 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».