Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Тыква 450 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Корица, молотая 1 tbsp
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.8% 1840 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 10.2% 1055 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 8.7% 1229 г
бета Криптоксантин 0.589 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.7% 1607 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 3.9% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 9.3% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3531 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 8.6% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 3.5% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8333 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 5.9% 1817 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2034 мг 20 мг 6% 6.5% 1662 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.78 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1499 г
Кальций, Ca 85.28 мг 1000 мг 8.5% 9.2% 1173 г
Кремний, Si 16.733 мг 30 мг 55.8% 60.2% 179 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 5.9% 1827 г
Натрий, Na 31.98 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 4065 г
Сера, S 31.74 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3151 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 11.9% 912 г
Хлор, Cl 72.22 мг 2300 мг 3.1% 3.3% 3185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 43.59 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3435 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2475 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 18.3% 587 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 10.9% 986 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 10.8% 1005 г
Молибден, Mo 6.306 мкг 70 мкг 9% 9.7% 1110 г
Никель, Ni 2.216 мкг ~
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 3.1% 3416 г
Стронций, Sr 24.12 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 37.73 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10602 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.5069 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2367 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 92,7 кКал.

  • Порция = 285 гр (264.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты