Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы из индейки

Индейка, только мясо 243 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели Сунели [Русский аппетит] 2 г
Яйцо куриное 34 г
Манка Ячменно-Пшеничная [Беловодье] 34 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 18 г
Чеснок 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 13% 371 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.6% 636 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.3% 2147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2848 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 928 г
Витамин В4, холин 73.5 мг 500 мг 14.7% 7.1% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 7.7% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.519 мг 2 мг 26% 12.6% 385 г
Витамин В9, фолаты 7.401 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 16% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2681 г
Витамин D3, холекальциферол 0.151 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7353 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.239 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2233 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.6713 мг 20 мг 33.4% 16.1% 300 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 3.9% 1252 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5587 г
Кремний, Si 0.207 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1759 г
Натрий, Na 344.91 мг 1300 мг 26.5% 12.8% 377 г
Сера, S 194.84 мг 1000 мг 19.5% 9.4% 513 г
Фосфор, P 169.2 мг 800 мг 21.2% 10.2% 473 г
Хлор, Cl 389.51 мг 2300 мг 16.9% 8.2% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1804 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 6.1% 794 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4474 г
Медь, Cu 75.67 мкг 1000 мкг 7.6% 3.7% 1322 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3460 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 20.509 мкг 55 мкг 37.3% 18% 268 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 1.5523 мг 12 мг 12.9% 6.2% 773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.501 г ~
Изолейцин 0.555 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 1.509 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.687 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.002 г ~
Аспарагиновая кислота 1.5 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.776 г ~
Глутаминовая кислота 2.511 г ~
Пролин 0.968 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы из индейки составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок