Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Пшеничная мука, второго сорта 130 г
Простокваша 2,5% жирности 150 г
Клюква 30 г
Мед пчелиный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.9% 1226 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2% 2947 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 8.2% 725 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 55.62 мг 500 мг 11.1% 6.6% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.1% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В9, фолаты 19.675 мкг 400 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.2% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 4.1% 1467 г
Витамин РР, НЭ 2.4015 мг 20 мг 12% 7.2% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 183.13 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Кальций, Ca 70.59 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1417 г
Кремний, Si 0.82 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Магний, Mg 38.99 мг 400 мг 9.7% 5.8% 1026 г
Натрий, Na 26.91 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4831 г
Сера, S 50.18 мг 1000 мг 5% 3% 1993 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 9.1% 654 г
Хлор, Cl 56.63 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4061 г
Микроэлементы
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 53.31 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 5.7% 1046 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Марганец, Mn 0.6082 мг 2 мг 30.4% 18.1% 329 г
Медь, Cu 124.98 мкг 1000 мкг 12.5% 7.4% 800 г
Молибден, Mo 10.732 мкг 70 мкг 15.3% 9.1% 652 г
Селен, Se 3.407 мкг 55 мкг 6.2% 3.7% 1614 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34276 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Цинк, Zn 0.9499 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».