Рецепт салат аппетитный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат аппетитный

Морковь, красная 40 г
Лук репчатый 5 г
Фасоль, зерно (Варка) 25 г
Перец сладкий 30 г
Кукуруза, консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат аппетитный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.1% 1407 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.6% 1490 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.8% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.8% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 737.4 мкг 900 мкг 81.9% 93.3% 122 г
бета Каротин 4.424 мг 5 мг 88.5% 100.8% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.4% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 17.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 24.884 мкг 400 мкг 6.2% 7.1% 1607 г
Витамин C, аскорбиновая 53.44 мг 90 мг 59.4% 67.7% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.4% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.0522 мг 20 мг 10.3% 11.7% 975 г
Макроэлементы
Калий, K 345.18 мг 2500 мг 13.8% 15.7% 724 г
Кальций, Ca 51.07 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1958 г
Кремний, Si 19.368 мг 30 мг 64.6% 73.6% 155 г
Магний, Mg 38.59 мг 400 мг 9.6% 10.9% 1037 г
Натрий, Na 83.37 мг 1300 мг 6.4% 7.3% 1559 г
Сера, S 36.21 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2762 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 18.8% 606 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17345 г
Микроэлементы
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 10.3% 1116 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5618 г
Кобальт, Co 4.147 мкг 10 мкг 41.5% 47.3% 241 г
Марганец, Mn 0.2918 мг 2 мг 14.6% 16.6% 685 г
Медь, Cu 125.89 мкг 1000 мкг 12.6% 14.4% 794 г
Молибден, Mo 8.295 мкг 70 мкг 11.9% 13.6% 844 г
Селен, Se 5.276 мкг 55 мкг 9.6% 10.9% 1042 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37843 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 5% 2283 г
Цинк, Zn 0.7116 мг 12 мг 5.9% 6.7% 1686 г

Энергетическая ценность салат аппетитный составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АППЕТИТНЫЙ

салат аппетитный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,9 %, бэта-каротином - 88,5 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 59,4 %, калием - 13,8 %, кремнием - 64,6 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 41,5 %, марганцем - 14,6 %, медью - 12,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен салат аппетитный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат аппетитный, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат аппетитный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги