| Минтай | 900 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 200 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.9% | 644 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.1% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.1% | 2314 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 12.1% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.607 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 30.9% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 2.027 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2467 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5179 мг | 20 мг | 17.6% | 16.9% | 569 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.32 мг | 2500 мг | 13.5% | 13% | 741 г |
| Кальций, Ca | 67.35 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.4% | 1485 г |
| Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 6.1% | 1580 г |
| Магний, Mg | 39.58 мг | 400 мг | 9.9% | 9.5% | 1011 г |
| Натрий, Na | 136.7 мг | 1300 мг | 10.5% | 10.1% | 951 г |
| Сера, S | 131.22 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.6% | 762 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 23.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 288.13 мг | 2300 мг | 12.5% | 12% | 798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1662 г |
| Йод, I | 83.74 мкг | 150 мкг | 55.8% | 53.7% | 179 г |
| Кобальт, Co | 10.613 мкг | 10 мкг | 106.1% | 102% | 94 г |
| Литий, Li | 4.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 10.4% | 929 г |
| Медь, Cu | 122.53 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.8% | 816 г |
| Молибден, Mo | 5.661 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.8% | 1237 г |
| Никель, Ni | 6.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.768 мкг | 55 мкг | 21.4% | 20.6% | 467 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 391.01 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 9.4% | 1023 г |
| Хром, Cr | 31.24 мкг | 50 мкг | 62.5% | 60.1% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.0467 мг | 12 мг | 8.7% | 8.4% | 1146 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.096 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай в лаваше с помидорами составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».