| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 51 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.5% | 528 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 15.3% | 224 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.8 мкг | 900 мкг | 25.3% | 8.7% | 395 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 6.3% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 137.59 мг | 500 мг | 27.5% | 9.4% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.076 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.9% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.835 мг | 15 мг | 32.2% | 11.1% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 11.184 мкг | 50 мкг | 22.4% | 7.7% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2546 мг | 20 мг | 16.3% | 5.6% | 615 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.03 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Кальций, Ca | 314.2 мг | 1000 мг | 31.4% | 10.8% | 318 г |
| Кремний, Si | 0.073 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 41096 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 1.7% | 2007 г |
| Натрий, Na | 397.55 мг | 1300 мг | 30.6% | 10.5% | 327 г |
| Сера, S | 165.69 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.7% | 604 г |
| Фосфор, P | 266.8 мг | 800 мг | 33.4% | 11.5% | 300 г |
| Хлор, Cl | 473.09 мг | 2300 мг | 20.6% | 7.1% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 3.4% | 1002 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.4% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 5.436 мкг | 10 мкг | 54.4% | 18.7% | 184 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2882 г |
| Медь, Cu | 62.37 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.1% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 3.832 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.9% | 1827 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.369 мкг | 55 мкг | 38.9% | 13.4% | 257 г |
| Фтор, F | 28.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13928 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.7011 мг | 12 мг | 14.2% | 4.9% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.683 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.395 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.364 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.856 г | min 16.8 г | 40.8% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.9% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сыр-яйцо-чеснок-майонез составляет 291,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».