Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,2% [Козельское Молоко] 2500 г
Манная крупа 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.2% 1856 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.464 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9317 г
Витамин РР, НЭ 0.3214 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6223 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.93 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 17947 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 2.4% 4666 г
Магний, Mg 1.93 мг 400 мг 0.5% 0.6% 20725 г
Натрий, Na 0.32 мг 1300 мг 406250 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12438 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1.3% 8791 г
Хлор, Cl 2.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 102222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.7% 16822 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 30.6% 373 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4246 г
Медь, Cu 7.5 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Молибден, Mo 1.211 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5780 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0632 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.024 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 87,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (245 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».