| Свекла отварная по 1-76 | 342 г |
| Чеснок | 2 г |
| Майонез Провансаль [ЕЖК] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.6% | 4471 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.4% | 1244 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.4% | 714 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2827 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.364 мкг | 400 мкг | 18.6% | 21.8% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 10.9% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4799 мг | 20 мг | 2.4% | 2.8% | 4168 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.25 мг | 2500 мг | 12.8% | 15% | 783 г |
| Кальций, Ca | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2336 г |
| Кремний, Si | 0.014 мг | 30 мг | 214286 г | ||
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 7.2% | 1644 г |
| Натрий, Na | 45.63 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.1% | 2849 г |
| Сера, S | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6266 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 7% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 0.16 мг | 2300 мг | 1437500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 10.3% | 1134 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 18.1% | 651 г |
| Медь, Cu | 69.48 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.1% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 0.138 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 50725 г |
| Никель, Ni | 0.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.728 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7555 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.3308 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком (с майонезом) составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».