| Псиллиум | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7% | 894 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.3% | 549 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3093 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.6% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 135.68 мг | 500 мг | 27.1% | 16.9% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.158 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.018 мг | 15 мг | 13.5% | 8.4% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 11.092 мкг | 50 мкг | 22.2% | 13.8% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0132 мг | 20 мг | 15.1% | 9.4% | 664 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.76 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.7% | 643 г |
| Кальций, Ca | 211.63 мг | 1000 мг | 21.2% | 13.2% | 473 г |
| Кремний, Si | 5.658 мг | 30 мг | 18.9% | 11.8% | 530 г |
| Магний, Mg | 38.84 мг | 400 мг | 9.7% | 6% | 1030 г |
| Натрий, Na | 1102.25 мг | 1300 мг | 84.8% | 52.8% | 118 г |
| Сера, S | 112.95 мг | 1000 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Фосфор, P | 330.8 мг | 800 мг | 41.4% | 25.8% | 242 г |
| Хлор, Cl | 1656.14 мг | 2300 мг | 72% | 44.8% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.355 мг | 18 мг | 13.1% | 8.2% | 764 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.6% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 5.989 мкг | 10 мкг | 59.9% | 37.3% | 167 г |
| Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1799 мг | 2 мг | 9% | 5.6% | 1112 г |
| Медь, Cu | 184.7 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
| Молибден, Mo | 7.726 мкг | 70 мкг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Никель, Ni | 12.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.863 мкг | 55 мкг | 36.1% | 22.5% | 277 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8055 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.1524 мг | 12 мг | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Цирконий, Zr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.787 г | min 16.8 г | 22.5% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки без муки составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».