| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 135 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 435 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.5% | 2171 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4% | 1368 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 3.7% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.306 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2516 мг | 20 мг | 6.3% | 3.4% | 1598 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.07 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.6% | 2065 г |
| Кальций, Ca | 84.62 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1182 г |
| Кремний, Si | 20.818 мг | 30 мг | 69.4% | 38% | 144 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2007 г |
| Натрий, Na | 97.26 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.1% | 1337 г |
| Сера, S | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 6.4% | 853 г |
| Хлор, Cl | 172.71 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.1% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.2% | 1292 г |
| Литий, Li | 1.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 7.2% | 755 г |
| Медь, Cu | 60.96 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.3% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 4.267 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1640 г |
| Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.341 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16543 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5762 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.291 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.955 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.594 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая 26.09 составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».