Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 138 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Сок лимонный 3 г
Оливковое масло 5 г
Рыжиковое масло полный состав 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15.5% 481 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.2% 737 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 11.1% 672 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 10.5% 714 г
Витамин В4, холин 97.36 мг 500 мг 19.5% 14.6% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 7.7% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.513 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8863 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин D, кальциферол 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 11.8% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 7.3% 1018 г
Витамин Н, биотин 7.884 мкг 50 мкг 15.8% 11.8% 634 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 11.2% 667 г
Витамин РР, НЭ 7.6474 мг 20 мг 38.2% 28.5% 262 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.42 мг 2500 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Кальций, Ca 43.2 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5964 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 4.4% 1684 г
Натрий, Na 512.89 мг 1300 мг 39.5% 29.5% 253 г
Сера, S 178.13 мг 1000 мг 17.8% 13.3% 561 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 17.4% 430 г
Хлор, Cl 723.92 мг 2300 мг 31.5% 23.5% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 6.9% 1092 г
Йод, I 31.82 мкг 150 мкг 21.2% 15.8% 471 г
Кобальт, Co 23.73 мкг 10 мкг 237.3% 177.2% 42 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2137 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 6.6% 1121 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 6.6% 1121 г
Никель, Ni 3.107 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 12.281 мкг 55 мкг 22.3% 16.7% 448 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 507.44 мкг 4000 мкг 12.7% 9.5% 788 г
Хром, Cr 45.07 мкг 50 мкг 90.1% 67.3% 111 г
Цинк, Zn 0.7939 мг 12 мг 6.6% 4.9% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.823 г min 16.8 г 16.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».