Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с мясом и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с мясом и картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Картофель (Варка на пару) 1000 г
Свинина, вырезка (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с мясом и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.1% 2000 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7.2% 849 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5921 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 5.7% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.2% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 8.2% 743 г
Витамин В9, фолаты 13.426 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2979 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3218 г
Витамин РР, НЭ 3.1832 мг 20 мг 15.9% 9.7% 628 г
Макроэлементы
Калий, K 366.19 мг 2500 мг 14.6% 8.9% 683 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3893 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 2.2% 2745 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1576 г
Натрий, Na 25.71 мг 1300 мг 2% 1.2% 5056 г
Сера, S 97.45 мг 1000 мг 9.7% 5.9% 1026 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 8.7% 703 г
Хлор, Cl 61.23 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3756 г
Микроэлементы
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 92.48 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1495 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2475 г
Кобальт, Co 5.312 мкг 10 мкг 53.1% 32.4% 188 г
Марганец, Mn 0.2525 мг 2 мг 12.6% 7.7% 792 г
Медь, Cu 121.78 мкг 1000 мкг 12.2% 7.4% 821 г
Молибден, Mo 10.752 мкг 70 мкг 15.4% 9.4% 651 г
Селен, Se 3.403 мкг 55 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Фтор, F 41.21 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9706 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 10.6% 575 г
Цинк, Zn 0.9526 мг 12 мг 7.9% 4.8% 1260 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с мясом и картошкой составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов