| Лук репчатый (Пассерование) | 285 г |
| Морковь (Пассерование) | 185 г |
| Кабачок (Тушение) | 550 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.8% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.8% | 1000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.8 мкг | 900 мкг | 44.2% | 83.1% | 226 г |
| бета Каротин | 2.387 мг | 5 мг | 47.7% | 89.7% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.006 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 14.5% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 11.1% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 10.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7384 мг | 20 мг | 3.7% | 7% | 2709 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.62 мг | 2500 мг | 10.6% | 19.9% | 945 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 4072 г |
| Кремний, Si | 23.464 мг | 30 мг | 78.2% | 147% | 128 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 7.7% | 2448 г |
| Натрий, Na | 9.23 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14085 г |
| Сера, S | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4316 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 9.6% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 30.54 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 7.1% | 2647 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.603 мкг | 10 мкг | 36% | 67.7% | 278 г |
| Литий, Li | 6.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 18.2% | 1026 г |
| Медь, Cu | 88.07 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 16.5% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 17.7% | 1060 г |
| Никель, Ni | 5.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 15343 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.8% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.5107 мг | 12 мг | 4.3% | 8.1% | 2350 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушенве (21/09/23) составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».