| Яйцо куриное (Варка) | 88 г |
| Огурец грунтовый | 199 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Сметана 25% жирности | 85 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 33 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 274 г |
| Укроп | 15 г |
| Щековина | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.5% | 583 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.7% | 870 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.8% | 958 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 8.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 55 мг | 500 мг | 11% | 9.3% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.283 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.6% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.721 мг | 15 мг | 11.5% | 9.7% | 872 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.755 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.3% | 1332 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 9.8% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3431 мг | 20 мг | 6.7% | 5.7% | 1489 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.16 мг | 2500 мг | 5.9% | 5% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2636 г |
| Кремний, Si | 20.42 мг | 30 мг | 68.1% | 57.6% | 147 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1934 г |
| Натрий, Na | 195.15 мг | 1300 мг | 15% | 12.7% | 666 г |
| Сера, S | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2303 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 8% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 65.87 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1370 г |
| Йод, I | 61.64 мкг | 150 мкг | 41.1% | 34.8% | 243 г |
| Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 22.4% | 378 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 8% | 1056 г |
| Медь, Cu | 98.69 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.4% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 6.408 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.8% | 1092 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.704 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7.3% | 1169 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | min 16.8 г | 21.4% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».