Мой здоровый рацион

Рецепт Нутелла К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутелла К

Фундук 300 г
Какао-порошок 20 г
Эритрит [Fit Parad] 45 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Оливковое масло 20 г
Ванильный экстракт 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 593.1 ккал 1684 ккал 35.2% 5.9% 284 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 2.4% 697 г
Жиры 57.7 г 56 г 103% 17.4% 97 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.5% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.6% 370 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.1% 14118 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 1.9% 893 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 2.2% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 0.8% 2000 г
Витамин В4, холин 32.61 мг 500 мг 6.5% 1.1% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 2.8% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.381 мг 2 мг 19.1% 3.2% 525 г
Витамин В9, фолаты 75.652 мкг 400 мкг 18.9% 3.2% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.4% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.996 мг 15 мг 93.3% 15.7% 107 г
Витамин Н, биотин 49.565 мкг 50 мкг 99.1% 16.7% 101 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 1.8% 930 г
Витамин РР, НЭ 3.722 мг 20 мг 18.6% 3.1% 537 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 537.15 мг 2500 мг 21.5% 3.6% 465 г
Кальций, Ca 118.42 мг 1000 мг 11.8% 2% 844 г
Кремний, Si 32.609 мг 30 мг 108.7% 18.3% 92 г
Магний, Mg 130.78 мг 400 мг 32.7% 5.5% 306 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Сера, S 128.16 мг 1000 мг 12.8% 2.2% 780 г
Фосфор, P 226.5 мг 800 мг 28.3% 4.8% 353 г
Хлор, Cl 15.57 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.2 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 65.22 мкг ~
Железо, Fe 2.962 мг 18 мг 16.5% 2.8% 608 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 8.022 мкг 10 мкг 80.2% 13.5% 125 г
Литий, Li 3.913 мкг ~
Марганец, Mn 4.2311 мг 2 мг 211.6% 35.7% 47 г
Медь, Cu 929.42 мкг 1000 мкг 92.9% 15.7% 108 г
Молибден, Mo 21.804 мкг 70 мкг 31.1% 5.2% 321 г
Никель, Ni 22.826 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 1.717 мкг 55 мкг 3.1% 0.5% 3203 г
Стронций, Sr 130.43 мкг ~
Титан, Ti 29.35 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18042 г
Хром, Cr 110.87 мкг 50 мкг 221.7% 37.4% 45 г
Цинк, Zn 1.9229 мг 12 мг 16% 2.7% 624 г
Цирконий, Zr 4.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.503 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.841 г ~
Глицин 0.779 г ~
Глутаминовая кислота 2.101 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.846 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.569 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.368 г ~
14:0 Миристиновая 1.192 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.589 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 41.551 г min 16.8 г 247.3% 41.7%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 40.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.389 г от 11.2 до 20.6 г 48.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Нутелла К составляет 593,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».