| Картофель (Жарка) | 713 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 20 г |
| Печень индейки тушёная | 216 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 131 г |
| Бульон Домашний Мясной [Роллтон] | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.3% | 844 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1513.2 мкг | 900 мкг | 168.1% | 118.2% | 59 г |
| Ретинол | 1.509 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 11.554 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.565 мг | 1.8 мг | 31.4% | 22.1% | 319 г |
| Витамин В4, холин | 99.88 мг | 500 мг | 20% | 14.1% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 22.9% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 14.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 127.142 мкг | 400 мкг | 31.8% | 22.4% | 315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.709 мкг | 3 мкг | 123.6% | 86.9% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.233 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4559 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.675 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.6% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3768 мг | 20 мг | 21.9% | 15.4% | 457 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.84 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.5% | 609 г |
| Кальций, Ca | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.7% | 1239 г |
| Кремний, Si | 27.407 мг | 30 мг | 91.4% | 64.3% | 109 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 4.4% | 1620 г |
| Натрий, Na | 106.32 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.8% | 1223 г |
| Сера, S | 116.91 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 15.6% | 450 г |
| Хлор, Cl | 146 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.4% | 1575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.834 мг | 18 мг | 15.7% | 11% | 635 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 39.1% | 180 г |
| Литий, Li | 40.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2081 мг | 2 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Медь, Cu | 270.07 мкг | 1000 мкг | 27% | 19% | 370 г |
| Молибден, Mo | 5.595 мкг | 70 мкг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Никель, Ni | 3.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 344.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.783 мкг | 55 мкг | 36% | 25.3% | 278 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11972 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.2% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.3878 мг | 12 мг | 11.6% | 8.2% | 865 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный пирог на сковороде составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».