Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы "Масурдал" (Yelli). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы "Масурдал" (Yelli)

Смесь для супа из чечевицы "Масурдал" 250 г
Бульон говяжий 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы "Масурдал" (Yelli)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.4% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.9% 2704 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.1% 2649 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.8% 2143 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11261 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.852 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8074 мг 20 мг 4% 7.4% 2477 г
Макроэлементы
Калий, K 171.34 мг 2500 мг 6.9% 12.8% 1459 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10977 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 3% 6079 г
Натрий, Na 362.55 мг 1300 мг 27.9% 52% 359 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5244 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 6.7% 2749 г
Хлор, Cl 276.34 мг 2300 мг 12% 22.3% 832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6844 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14493 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 8.9% 2103 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 13752 г
Селен, Se 1.112 мкг 55 мкг 2% 3.7% 4946 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7491 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы "Масурдал" (Yelli) составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».