| Морская капуста (ламинария) свежая | 252 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 278 г |
| морковь по-корейски | 105 г |
| Семена чиа, сушеные | 27 г |
| Кунжут | 28 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 200 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Уксус бальзамический | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5% | 2054 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.3% | 903 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.2% | 833 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.8 мкг | 900 мкг | 26.5% | 27% | 377 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.861 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.439 мг | 5 мг | 28.8% | 29.4% | 347 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 463.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 9.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 33.62 мг | 500 мг | 6.7% | 6.8% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 7.2% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.053 мкг | 400 мкг | 4% | 4.1% | 2492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 10% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 9.4% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 6.2% | 1636 г |
| гамма Токоферол | 0.452 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.761 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1811 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 21.5% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3711 мг | 20 мг | 6.9% | 7% | 1459 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.25 мг | 2500 мг | 15.2% | 15.5% | 657 г |
| Кальций, Ca | 84.96 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.7% | 1177 г |
| Кремний, Si | 19.394 мг | 30 мг | 64.6% | 65.9% | 155 г |
| Магний, Mg | 73.86 мг | 400 мг | 18.5% | 18.9% | 542 г |
| Натрий, Na | 552.23 мг | 1300 мг | 42.5% | 43.4% | 235 г |
| Сера, S | 74.61 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.7% | 1340 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 13.4% | 766 г |
| Хлор, Cl | 895.01 мг | 2300 мг | 38.9% | 39.7% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.315 мг | 18 мг | 29.5% | 30.1% | 339 г |
| Йод, I | 611.24 мкг | 150 мкг | 407.5% | 415.8% | 25 г |
| Кобальт, Co | 6.649 мкг | 10 мкг | 66.5% | 67.9% | 150 г |
| Литий, Li | 11.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2767 мг | 2 мг | 13.8% | 14.1% | 723 г |
| Медь, Cu | 163.66 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 16.7% | 611 г |
| Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.9% | 1154 г |
| Никель, Ni | 8.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.952 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11% | 924 г |
| Стронций, Sr | 49.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.41 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.0339 мг | 12 мг | 8.6% | 8.8% | 1161 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 56.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | min 16.8 г | 14.7% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.465 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Морская капуста салат нанка составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».