| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 1303 г |
| Соус терияки с соевым соусом и пряностями | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 451.1 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 5.1% | 434 г |
| Жиры | 40.8 г | 56 г | 72.9% | 16.2% | 137 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.3% | 7065 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.4% | 5119 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.703 мг | 1.5 мг | 46.9% | 10.4% | 213 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 94.39 мг | 500 мг | 18.9% | 4.2% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 3.7% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 5.6% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.058 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 9857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.375 мкг | 3 мкг | 45.8% | 10.2% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 0.9% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 5.627 мкг | 50 мкг | 11.3% | 2.5% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2567 мг | 20 мг | 11.3% | 2.5% | 886 г |
| Ниацин | 2.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.76 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.2% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7168 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 44776 г | |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 1.3% | 1735 г |
| Натрий, Na | 50.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 0.9% | 2595 г |
| Сера, S | 276.85 мг | 1000 мг | 27.7% | 6.1% | 361 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 5% | 442 г |
| Хлор, Cl | 59.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.6% | 3856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 2.2% | 996 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 10.343 мкг | 10 мкг | 103.4% | 22.9% | 97 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Медь, Cu | 126.37 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 2.8% | 791 г |
| Молибден, Mo | 16.574 мкг | 70 мкг | 23.7% | 5.3% | 422 г |
| Никель, Ni | 15.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14512 г |
| Фтор, F | 85.04 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4704 г |
| Хром, Cr | 17.57 мкг | 50 мкг | 35.1% | 7.8% | 285 г |
| Цинк, Zn | 2.6761 мг | 12 мг | 22.3% | 4.9% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый ошеек в маринаде терияки составляет 451,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».