| Творог влажный обезжиренный | 272 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт) | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное взбитое 78,3% жирности, соленое | 100 г |
| Какао смесь, порошок | 15 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.2% | 854 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.4% | 427 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 5% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 5.2% | 697 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.124 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.744 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 66.02 мг | 500 мг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 3.8% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.739 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2269 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.228 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.3% | 1549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.239 мг | 20 мг | 6.2% | 2.2% | 1614 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.08 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.3% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 82.49 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.9% | 1212 г |
| Кремний, Si | 0.953 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3148 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2845 г |
| Натрий, Na | 244.99 мг | 1300 мг | 18.8% | 6.8% | 531 г |
| Сера, S | 85.77 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.1% | 1166 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 6.6% | 545 г |
| Хлор, Cl | 29.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2452 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.2% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 2.8% | 1305 г |
| Медь, Cu | 54.37 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.9% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 4.058 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1725 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.668 мкг | 55 мкг | 15.8% | 5.7% | 635 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16340 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.188 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.565 г | min 16.8 г | 21.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.376 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.304 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.269 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.071 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.335 мг | ~ | |||
| Теобромин | 6.011 мг | ~ |
Энергетическая ценность Вар. Твор. Пир составляет 278,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».