Мой здоровый рацион

Рецепт 210921 омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 210921 омлет

Подсолнечное масло 36 г
Колбаса Домашняя Куриная Запеченная [ВкусВилл] 276 г
Перец сладкий красный (Жарка) 177 г
Фасоль Замороженная [ВкусВилл] 152 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 501 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 224 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "210921 омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 16.1% 710 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.5% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 8% 1426 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 8.7% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.007 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19930 г
Витамин C, аскорбиновая 23.22 мг 90 мг 25.8% 29.5% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 12.2% 931 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22321 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2461 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8127 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.53 мг 2500 мг 2.9% 3.3% 3495 г
Кальций, Ca 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27933 г
Кремний, Si 2.769 мг 30 мг 9.2% 10.5% 1083 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 1.3% 9070 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 162500 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.9% 11940 г
Хлор, Cl 12.89 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 16.1% 709 г
Литий, Li 11.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Медь, Cu 33.16 мкг 1000 мкг 3.3% 3.8% 3016 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4305 г
Никель, Ni 2.687 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.0948 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12658 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 46.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.888 г ~

Энергетическая ценность 210921 омлет составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».