| Кабачок (Запекание) | 270 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 570 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.3% | 609 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 49.25 мг | 500 мг | 9.9% | 7.4% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 5.3% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.016 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.273 мкг | 3 мкг | 42.4% | 31.7% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 3.6% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.761 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1811 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4088 мг | 20 мг | 22% | 16.4% | 454 г |
| Ниацин | 2.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.63 мг | 2500 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6090 г |
| Кремний, Si | 6.99 мг | 30 мг | 23.3% | 17.4% | 429 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2347 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3421 г |
| Сера, S | 131.47 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.8% | 761 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 10.4% | 719 г |
| Хлор, Cl | 46.57 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 5.677 мкг | 10 мкг | 56.8% | 42.5% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2833 г |
| Медь, Cu | 132.82 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.9% | 753 г |
| Молибден, Mo | 7.788 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.3% | 899 г |
| Никель, Ni | 4.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.672 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Фтор, F | 62.46 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6404 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.8672 мг | 12 мг | 15.6% | 11.7% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4 г | min 16.8 г | 23.8% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в духовке говядина, кабачок лук составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».