| Кабачок | 582 г |
| Лук репчатый | 252 г |
| Фарш Куриный [Домашняя Курочка] | 947 г |
| Перец сладкий красный | 1057 г |
| Укроп | 21 г |
| Петрушка свежая | 21 г |
| Морковь | 72 г |
| Баклажан | 255 г |
| Чеснок | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 376 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 15.4% | 1206 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 32.5% | 571 г |
| бета Каротин | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 35.1% | 529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 5.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 17.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.192 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.6% | 3925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.62 мг | 90 мг | 89.6% | 166.2% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 20.8% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.596 мг | 20 мг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.61 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.3% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7770 г |
| Кремний, Si | 14.956 мг | 30 мг | 49.9% | 92.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 6.92 мг | 400 мг | 1.7% | 3.2% | 5780 г |
| Натрий, Na | 4.12 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31553 г |
| Сера, S | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9488 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 4.5% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 19.23 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 11960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4306 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 41.4% | 449 г |
| Литий, Li | 33.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 11.7% | 1577 г |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.6% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.2% | 1805 г |
| Никель, Ni | 3.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23207 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37736 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.2945 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 4075 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (овощно-мясной фарш) составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».