Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с вишней

Мука Кокосовая [Кетоша] 60 г
Нутовая мука 50 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 40 г
Яйцо куриное 170 г
Вишня 450 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.7% 1288 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.9% 560 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 4.3% 1404 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 6.8% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 31.778 мкг 400 мкг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 5.6% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4360 г
Витамин Н, биотин 4.462 мкг 50 мкг 8.9% 5.4% 1121 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1421 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1751 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.83 мг 2500 мг 9% 5.5% 1117 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2867 г
Кремний, Si 22.778 мг 30 мг 75.9% 46.1% 132 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 4.1% 1470 г
Натрий, Na 43.19 мг 1300 мг 3.3% 2% 3010 г
Сера, S 54.09 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1849 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Хлор, Cl 37.19 мг 2300 мг 1.6% 1% 6184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1633 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 16.1% 377 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1340 г
Медь, Cu 129.27 мкг 1000 мкг 12.9% 7.8% 774 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 7.011 мкг 55 мкг 12.7% 7.7% 784 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21311 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 5.8% 1057 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2450 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».