| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Сыворотка [Кубанский Молочник] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мед пчелиный | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Миндальная Мука [Royal Forest] | 30 г |
| Кокосовая Мука [Econutrena] | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 18.2% | 345 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 75.11 мг | 500 мг | 15% | 9.4% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.1% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.608 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.2% | 1524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 6.046 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.6% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1344 мг | 20 мг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.49 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Кальций, Ca | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Кремний, Si | 0.581 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5164 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Натрий, Na | 219.54 мг | 1300 мг | 16.9% | 10.6% | 592 г |
| Сера, S | 53.94 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 4.8% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 313.97 мг | 2300 мг | 13.7% | 8.6% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2071 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 20% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10256 г |
| Медь, Cu | 35.94 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2782 г |
| Молибден, Mo | 2.566 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.3% | 2728 г |
| Никель, Ni | 1.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.16 мкг | 55 мкг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3491 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка (миндальная/кокосовая мука) составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».