Мой здоровый рацион

Рецепт грибы маринованые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы маринованые

Грибы, вареные, без соли 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус яблочный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы маринованые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14% 812 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3% 3911 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.5% 909 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 12.7% 896 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 1.438 мг 5 мг 28.8% 32.7% 348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.118 мкг 400 мкг 3.5% 4% 2833 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6.6% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.935 мг 15 мг 19.6% 22.2% 511 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин РР, НЭ 3.0458 мг 20 мг 15.2% 17.3% 657 г
Макроэлементы
Калий, K 279.44 мг 2500 мг 11.2% 12.7% 895 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6887 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3416 г
Натрий, Na 255.42 мг 1300 мг 19.6% 22.2% 509 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3091 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 10.3% 1099 г
Хлор, Cl 396.67 мг 2300 мг 17.2% 19.5% 580 г
Микроэлементы
Бор, B 52.3 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 16% 712 г
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 7.9% 1427 г
Медь, Cu 354.82 мкг 1000 мкг 35.5% 40.3% 282 г
Молибден, Mo 0.719 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9736 г
Селен, Se 7.779 мкг 55 мкг 14.1% 16% 707 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49383 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.7953 мг 12 мг 6.6% 7.5% 1509 г

Энергетическая ценность грибы маринованые составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».