| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Баклажан (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Приправа для птицы | 4 г |
| Петрушка сушеная | 0.1 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15.7% | 437 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 61.32 мг | 500 мг | 12.3% | 8.4% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 15.3% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 19.7% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.673 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6917 мг | 20 мг | 28.5% | 19.5% | 351 г |
| Ниацин | 7.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.02 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.3% | 828 г |
| Кальций, Ca | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4460 г |
| Кремний, Si | 8.131 мг | 30 мг | 27.1% | 18.6% | 369 г |
| Магний, Mg | 68.49 мг | 400 мг | 17.1% | 11.7% | 584 г |
| Натрий, Na | 191.9 мг | 1300 мг | 14.8% | 10.1% | 677 г |
| Сера, S | 174.49 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.9% | 573 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 11.6% | 589 г |
| Хлор, Cl | 297.3 мг | 2300 мг | 12.9% | 8.8% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1179 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 7.48 мкг | 10 мкг | 74.8% | 51.2% | 134 г |
| Литий, Li | 17.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Медь, Cu | 113.32 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 882 г |
| Молибден, Mo | 10.826 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Никель, Ni | 0.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.565 мкг | 55 мкг | 22.8% | 15.6% | 438 г |
| Фтор, F | 100.09 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3996 г |
| Хром, Cr | 18.22 мкг | 50 мкг | 36.4% | 24.9% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.175 мг | 12 мг | 9.8% | 6.7% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.433 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 2.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.868 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 1.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.725 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.794 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.734 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.352 г | min 16.8 г | 25.9% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами 2 составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».