| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Булгур, крупа | 70 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Лимон | 0.3 Штука |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Булгур отварить. Овощи и куриное филе нарезать мелкими кубиками. Смешать все ингредиенты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.9% | 531 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.4% | 690 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 6.4% | 906 г |
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 6.8% | 852 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 37.36 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 9.5% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.454 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.03 мг | 90 мг | 50% | 29.1% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 4% | 1472 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.8 мкг | 120 мкг | 79.8% | 46.4% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5866 мг | 20 мг | 17.9% | 10.4% | 558 г |
| Ниацин | 3.523 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.54 мг | 2500 мг | 11% | 6.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Кремний, Si | 11.103 мг | 30 мг | 37% | 21.5% | 270 г |
| Магний, Mg | 73.43 мг | 400 мг | 18.4% | 10.7% | 545 г |
| Натрий, Na | 116.42 мг | 1300 мг | 9% | 5.2% | 1117 г |
| Сера, S | 137.34 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 9.7% | 603 г |
| Хлор, Cl | 182.56 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.6% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 4.329 мкг | 10 мкг | 43.3% | 25.2% | 231 г |
| Литий, Li | 13.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6616 мг | 2 мг | 33.1% | 19.3% | 302 г |
| Медь, Cu | 141.72 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.3% | 706 г |
| Молибден, Mo | 3.321 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2108 г |
| Никель, Ni | 1.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.568 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.2% | 520 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11074 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Цинк, Zn | 1.0863 мг | 12 мг | 9.1% | 5.3% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.562 г | min 16.8 г | 21.2% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.523 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».