| Авокадо | 30 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 14.8% | 283 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.3% | 667 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5213 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 2.545 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.483 мг | 1.5 мг | 98.9% | 41.5% | 101 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 96.89 мг | 500 мг | 19.4% | 8.1% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.624 мг | 5 мг | 72.5% | 30.4% | 138 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 8.8% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.5 мкг | 400 мкг | 27.9% | 11.7% | 359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3319 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.709 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.5% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8457 мг | 20 мг | 24.2% | 10.1% | 413 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1239 г |
| Магний, Mg | 165 мг | 400 мг | 41.3% | 17.3% | 242 г |
| Натрий, Na | 53.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.7% | 2411 г |
| Сера, S | 286.55 мг | 1000 мг | 28.7% | 12% | 349 г |
| Фосфор, P | 393.2 мг | 800 мг | 49.2% | 20.6% | 203 г |
| Хлор, Cl | 63.27 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.986 мг | 18 мг | 22.1% | 9.3% | 452 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 15.3% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.9215 мг | 2 мг | 46.1% | 19.3% | 217 г |
| Медь, Cu | 828 мкг | 1000 мкг | 82.8% | 34.7% | 121 г |
| Молибден, Mo | 2.636 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.6% | 2656 г |
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.691 мкг | 55 мкг | 68.5% | 28.7% | 146 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18034 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 2.7355 мг | 12 мг | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.608 г | ~ | |||
| Валин | 1.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.019 г | ~ | |||
| Лизин | 1.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 1.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 1.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.831 г | ~ | |||
| Глицин | 1.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.074 г | ~ | |||
| Пролин | 1.314 г | ~ | |||
| Серин | 1.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.455 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.364 г | min 16.8 г | 20% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».