Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-лапша домашняя с индейкой 18,09,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-лапша домашняя с индейкой 18,09,21

Вода 3998 г
Картофель (Варка без слива) 449 г
Морковь (Варка без слива) 137 г
Фарш из Индейки Классический [Индилайт] 513 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 226 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 27 г
Изделия макаронные с яйцом "Gold-Ei Landnudeln" узкая лапша 396 г
Лук репчатый 42 г
Перец сладкий красный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша домашняя с индейкой 18,09,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.2% 2923 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.9% 2667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 10.4% 1741 г
альфа Каротин 0.208 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 12% 1524 г
бета Криптоксантин 2.138 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.147 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 34874 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 7.5% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23810 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1813 мг 20 мг 0.9% 1.6% 11031 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.82 мг 2500 мг 2.6% 4.7% 3917 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13812 г
Кремний, Si 3.078 мг 30 мг 10.3% 18.8% 975 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 2% 9112 г
Натрий, Na 181.74 мг 1300 мг 14% 25.5% 715 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19194 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 1.6% 10667 г
Хлор, Cl 287.08 мг 2300 мг 12.5% 22.8% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 1.6% 11043 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 14.2% 1276 г
Литий, Li 5.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7463 г
Медь, Cu 20.78 мкг 1000 мкг 2.1% 3.8% 4812 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 6.4% 2819 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 71.82 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5569 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.0602 мг 12 мг 0.5% 0.9% 19934 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп-лапша домашняя с индейкой 18,09,21 составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».