Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с грибами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с грибами и шпинатом

Макароны из Твёрдых Сортов Пшеницы [Granmulino] 50 г
Шампиньоны 50 г
Шпинат 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Отварите пасту. Шампиньоны нарежьте мелко и обжарьте немного на сухой сковороде. Смешайте с пастой. Выложите листья свежего шпината и посыпьте тертым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.9% 817 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.3% 901 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.1 мкг 900 мкг 21% 11.8% 476 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 10.4% 540 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 9% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 29.133 мкг 400 мкг 7.3% 4.1% 1373 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 4.4% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 8.4% 670 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 6.4% 883 г
Витамин К, филлохинон 96.9 мкг 120 мкг 80.8% 45.5% 124 г
Витамин РР, НЭ 2.92 мг 20 мг 14.6% 8.2% 685 г
Ниацин 1.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.2 мг 2500 мг 13.7% 7.7% 728 г
Кальций, Ca 139.87 мг 1000 мг 14% 7.9% 715 г
Кремний, Si 11.24 мг 30 мг 37.5% 21.1% 267 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Натрий, Na 114.8 мг 1300 мг 8.8% 5% 1132 г
Сера, S 44.99 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2223 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 8.6% 658 г
Хлор, Cl 183.57 мг 2300 мг 8% 4.5% 1253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 2.935 мг 18 мг 16.3% 9.2% 613 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 3.4% 1634 г
Кобальт, Co 5.32 мкг 10 мкг 53.2% 30% 188 г
Литий, Li 0.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 6.8% 833 г
Медь, Cu 175.93 мкг 1000 мкг 17.6% 9.9% 568 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3431 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 10.8 мкг 55 мкг 19.6% 11% 509 г
Стронций, Sr 19 мкг ~
Титан, Ti 19.17 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29433 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 5.5% 1022 г
Цинк, Zn 0.666 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 2.15 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и шпинатом составляет 177,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (266.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».