| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 2.5 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Жиры | 47.8 г | 56 г | 85.4% | 19.4% | 117 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.5% | 4611 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.794 мг | 15 мг | 38.6% | 8.8% | 259 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 5.4% | 417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.78 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.4% | 6447 г |
| Кальций, Ca | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Магний, Mg | 2.62 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
| Натрий, Na | 3.58 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36313 г |
| Фосфор, P | 5.2 мг | 800 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 0.4% | 6081 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 1.5% | 1530 г |
| Медь, Cu | 4.2 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 103774 г | |
| Цинк, Zn | 0.021 мг | 12 мг | 0.2% | 57143 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 47.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.407 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.037 г | min 16.8 г | 190.7% | 43.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 441 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».