| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.1% | 1143 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 6.6% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.7% | 541 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4433 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.761 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.8% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 7.05 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.053 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| бета Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9941 мг | 20 мг | 15% | 8.7% | 668 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.02 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Магний, Mg | 51.59 мг | 400 мг | 12.9% | 7.5% | 775 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 28889 г |
| Сера, S | 57.56 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1737 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 8.9% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 5.3% | 1090 г |
| Марганец, Mn | 1.2616 мг | 2 мг | 63.1% | 36.7% | 159 г |
| Медь, Cu | 215.12 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Селен, Se | 34.708 мкг | 55 мкг | 63.1% | 36.7% | 158 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Цинк, Zn | 1.2863 мг | 12 мг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны обжаренные в сливочном масле составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».