| Морковь | 56 г |
| Лук репчатый | 288 г |
| Помидор (томат), парниковый | 102 г |
| Баклажан | 48 г |
| Куриное Филе [Петелинка] | 433 г |
| Рис для Плова [Семейные Закрома] | 241 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло Кукурузное [Altero] | 15 г |
| Перец сладкий красный | 78 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.5% | 1226 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9% | 1148 г |
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 9.7% | 1064 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.854 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.38 мг | 90 мг | 14.9% | 15.4% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2134 мг | 20 мг | 1.1% | 1.1% | 9372 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.46 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.5% | 4135 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10941 г |
| Кремний, Si | 3.52 мг | 30 мг | 11.7% | 12.1% | 852 г |
| Магний, Mg | 4.3 мг | 400 мг | 1.1% | 1.1% | 9302 г |
| Натрий, Na | 2.68 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48507 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 1.9% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 11.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8372 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 14.1% | 738 г |
| Литий, Li | 7.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3035 г |
| Медь, Cu | 29.99 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.1% | 3334 г |
| Молибден, Mo | 2.094 мкг | 70 мкг | 3% | 3.1% | 3343 г |
| Никель, Ni | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9933 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6486 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».