Мой здоровый рацион

Рецепт ПИРОГ С ЯЛОКАМИ И ИЗЮМОМ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИРОГ С ЯЛОКАМИ И ИЗЮМОМ Д.

Яблоко (Запекание) 300 г
Яйцо куриное 200 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 160 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С ЯЛОКАМИ И ИЗЮМОМ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.9% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.2% 1806 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 8.1% 723 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1758 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Витамин В4, холин 58.29 мг 500 мг 11.7% 6.9% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3807 г
Витамин Н, биотин 4.922 мкг 50 мкг 9.8% 5.8% 1016 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4172 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1411 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.54 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1292 г
Кальций, Ca 68.62 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Кремний, Si 1.584 мг 30 мг 5.3% 3.1% 1894 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Натрий, Na 205.46 мг 1300 мг 15.8% 9.3% 633 г
Сера, S 53.19 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 6.4% 914 г
Хлор, Cl 307.49 мг 2300 мг 13.4% 7.9% 748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 4.1% 1431 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 16.4% 359 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1693 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 4.4% 1357 г
Молибден, Mo 7.136 мкг 70 мкг 10.2% 6% 981 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 6.5 мкг 55 мкг 11.8% 7% 846 г
Стронций, Sr 41.75 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 32.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12247 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1736 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С ЯЛОКАМИ И ИЗЮМОМ Д. составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».