| Капуста белокочанная | 485 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Морковь | 90 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Кетчуп [Слобода] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 16.8% | 580 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.1 мкг | 900 мкг | 25.2% | 24.6% | 396 г |
| бета Каротин | 1.361 мг | 5 мг | 27.2% | 26.5% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 48.49 мг | 500 мг | 9.7% | 9.5% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 15.1% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 23.9% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.773 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.8% | 2023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.67 мг | 90 мг | 41.9% | 40.8% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.7 мкг | 120 мкг | 38.9% | 37.9% | 257 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5018 мг | 20 мг | 22.5% | 21.9% | 444 г |
| Ниацин | 5.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.62 мг | 2500 мг | 14.7% | 14.3% | 678 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2509 г |
| Кремний, Si | 35.006 мг | 30 мг | 116.7% | 113.7% | 86 г |
| Магний, Mg | 57.9 мг | 400 мг | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Натрий, Na | 40.07 мг | 1300 мг | 3.1% | 3% | 3244 г |
| Сера, S | 142.28 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.8% | 703 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 14.2% | 686 г |
| Хлор, Cl | 70.29 мг | 2300 мг | 3.1% | 3% | 3272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 6.7% | 1459 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 7.129 мкг | 10 мкг | 71.3% | 69.5% | 140 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 8.1% | 1208 г |
| Медь, Cu | 104.72 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.2% | 955 г |
| Молибден, Mo | 13.558 мкг | 70 мкг | 19.4% | 18.9% | 516 г |
| Никель, Ni | 10.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.45 мкг | 55 мкг | 20.8% | 20.3% | 480 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4988 г |
| Хром, Cr | 15.86 мкг | 50 мкг | 31.7% | 30.9% | 315 г |
| Цинк, Zn | 1.0402 мг | 12 мг | 8.7% | 8.5% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.022 г | ~ | |||
| Лизин | 1.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с грудкой курицы составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».