| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 143 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 135 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.7% | 1310 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.8% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.8 мкг | 900 мкг | 27.5% | 27.8% | 363 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 17.8% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 12.1% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 101.14 мг | 500 мг | 20.2% | 20.4% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 14.3% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 11.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.225 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.38 мг | 90 мг | 67.1% | 67.8% | 149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 5.2% | 1943 г |
| Витамин Н, биотин | 8.196 мкг | 50 мкг | 16.4% | 16.6% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4663 мг | 20 мг | 7.3% | 7.4% | 1364 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.3% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3427 г |
| Кремний, Si | 5.629 мг | 30 мг | 18.8% | 19% | 533 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2950 г |
| Натрий, Na | 53.41 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.1% | 2434 г |
| Сера, S | 76.07 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.7% | 1315 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 11.1% | 906 г |
| Хлор, Cl | 84.81 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.7% | 2712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 8.2% | 1236 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 6.792 мкг | 10 мкг | 67.9% | 68.7% | 147 г |
| Литий, Li | 23.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Медь, Cu | 105.87 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 4.757 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.9% | 1472 г |
| Никель, Ni | 3.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.331 мкг | 55 мкг | 22.4% | 22.6% | 446 г |
| Фтор, F | 26.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14976 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.6% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.6524 мг | 12 мг | 5.4% | 5.5% | 1839 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | min 16.8 г | 17.3% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».