| Форель радужная, разведенная на ферме | 500 г |
| Вода | 4000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 560 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 11.2% | 2351 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 8.4% | 3158 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.9% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 9.9% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 15.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 12% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.568 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 42.6% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 14.1% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 47.5% | 549 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.736 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 9.4% | 2788 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.7% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.037 мг | 20 мг | 5.2% | 13.6% | 1929 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.75 мг | 2500 мг | 5.7% | 14.9% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8123 г |
| Кремний, Si | 6.725 мг | 30 мг | 22.4% | 58.5% | 446 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4540 г |
| Натрий, Na | 12.6 мг | 1300 мг | 1% | 2.6% | 10317 г |
| Сера, S | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.7% | 2695 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 14.4% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 19.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 11936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 5% | 5341 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 42.3% | 619 г |
| Литий, Li | 11.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 5.7% | 4577 г |
| Медь, Cu | 36.84 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 9.7% | 2714 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.5% | 2280 г |
| Никель, Ni | 1.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.864 мкг | 55 мкг | 7% | 18.3% | 1423 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.83 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.3% | 4174 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.4% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 4.2% | 6417 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 8.4% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный с радужной форелью составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».