Мой здоровый рацион

Рецепт Повидло из сливы, яблока и груши. Почти ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Повидло из сливы, яблока и груши. Почти ПП

Слива (садовая) (Варка без слива) 743 г
Груша (Варка без слива) 330 г
Яблоко (Варка без слива) 832 г
Сахар рафинад 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Повидло из сливы, яблока и груши. Почти ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 9.7% 1659 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.2% 1000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.8% 2789 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.965 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20356 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 7.1% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4463 мг 20 мг 2.2% 3.6% 4481 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.75 мг 2500 мг 10% 16.2% 1001 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5238 г
Кремний, Si 3.781 мг 30 мг 12.6% 20.5% 793 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4065 г
Натрий, Na 22.42 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 5798 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 1% 16502 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 3.2% 5128 г
Хлор, Cl 1.56 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 147436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 157.5 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 14.8% 1097 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5282 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 45.3% 359 г
Литий, Li 0.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2460 г
Медь, Cu 111.86 мкг 1000 мкг 11.2% 18.2% 894 г
Молибден, Mo 7.192 мкг 70 мкг 10.3% 16.7% 973 г
Никель, Ni 17.657 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26190 г
Стронций, Sr 14.63 мкг ~
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61162 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 12.8% 1269 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8021 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Повидло из сливы, яблока и груши. Почти ПП составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».