| Свинина, лопаточная часть | 350 г |
| Не определен! | 300 г |
| Говядина, котлетное мясо | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 14.6% | 364 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6705 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 11.7% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 51.08 мг | 500 мг | 10.2% | 5.4% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 5% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 9.1% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.194 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.231 мкг | 3 мкг | 41% | 21.8% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 2.956 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.1% | 1691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8075 мг | 20 мг | 9% | 4.8% | 1107 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.38 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10384 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Натрий, Na | 35.75 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Сера, S | 161.88 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 7.5% | 715 г |
| Хлор, Cl | 39.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.875 мкг | 10 мкг | 58.8% | 31.3% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Медь, Cu | 98.13 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 8.588 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.5% | 815 г |
| Никель, Ni | 7.906 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 49.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8010 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Цинк, Zn | 1.8219 мг | 12 мг | 15.2% | 8.1% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 3 мяса на гриле составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».