| Персик | 270 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 3 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 10.7% | 852 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11% | 833 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.9% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.4% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.467 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 8.2% | 1114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 5.4% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6512 мг | 20 мг | 3.3% | 3% | 3071 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.95 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.8% | 848 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5858 г |
| Кремний, Si | 8.084 мг | 30 мг | 26.9% | 24.6% | 371 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Натрий, Na | 28.26 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4600 г |
| Сера, S | 4.85 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20619 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 3.2% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 2.8% | 3237 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 21.4% | 427 г |
| Литий, Li | 2.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Медь, Cu | 40.42 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.7% | 2474 г |
| Молибден, Mo | 1.536 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4557 г |
| Никель, Ni | 3.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67901 г |
| Стронций, Sr | 55.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22497 г |
| Хром, Cr | 11.32 мкг | 50 мкг | 22.6% | 20.7% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.0808 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Персиковый джем для Муссового Чизкейка составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».