| Кабачок | 700 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 8.5% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.7% | 6383 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 18.23 мг | 500 мг | 3.6% | 6.1% | 2743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 7.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.862 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.4% | 3110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.13 мг | 90 мг | 14.6% | 24.8% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4513 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9741 мг | 20 мг | 4.9% | 8.3% | 2053 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.15 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.9% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6227 г |
| Кремний, Si | 26.25 мг | 30 мг | 87.5% | 148.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 4.8% | 3512 г |
| Натрий, Na | 6.78 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 19174 г |
| Сера, S | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8467 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 5.6% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 5.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 39316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 4.4% | 3797 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 22.8% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 17.5% | 972 г |
| Медь, Cu | 54.74 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.3% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.1% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.648 мкг | 55 мкг | 4.8% | 8.1% | 2077 г |
| Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67682 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3304 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в панировке составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».