| Яйцо куриное, пашот | 50 г |
| Киноа, приготовленная | 120 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 50 г |
| Авокадо | 30 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 20 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.7% | 938 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14.3% | 571 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2793 г |
| бета Криптоксантин | 5.929 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 800.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 61.07 мг | 500 мг | 12.2% | 9.9% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 8.8% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 147.405 мкг | 400 мкг | 36.9% | 30.1% | 271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3891 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.257 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 4.7% | 1712 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.553 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.315 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 19% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6892 мг | 20 мг | 3.4% | 2.8% | 2902 г |
| Бетаин | 1.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.76 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.6% | 851 г |
| Кальций, Ca | 63.12 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.1% | 1584 г |
| Магний, Mg | 48.05 мг | 400 мг | 12% | 9.8% | 832 г |
| Натрий, Na | 125.43 мг | 1300 мг | 9.6% | 7.8% | 1036 г |
| Сера, S | 81.03 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1234 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 15.8% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 7.3% | 1129 г |
| Марганец, Mn | 0.5839 мг | 2 мг | 29.2% | 23.8% | 343 г |
| Медь, Cu | 209 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 17% | 478 г |
| Селен, Se | 5.662 мкг | 55 мкг | 10.3% | 8.4% | 971 г |
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1907 мг | 12 мг | 9.9% | 8.1% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.29 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.357 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ПП Валя составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».