| гречневая каша рассыпчатая | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 14 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.5% | 588 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.339 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4868 мг | 20 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Ниацин | 1.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.6 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.4% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Кремний, Si | 24.889 мг | 30 мг | 83% | 56% | 121 г |
| Магний, Mg | 61.74 мг | 400 мг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Натрий, Na | 12.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10673 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2442 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Хлор, Cl | 22.3 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.213 мг | 18 мг | 12.3% | 8.3% | 813 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Марганец, Mn | 0.4828 мг | 2 мг | 24.1% | 16.3% | 414 г |
| Медь, Cu | 203.44 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 13.7% | 492 г |
| Молибден, Mo | 11.004 мкг | 70 мкг | 15.7% | 10.6% | 636 г |
| Никель, Ni | 3.103 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.709 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.8% | 1168 г |
| Титан, Ti | 10.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5502 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.7205 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с гречкой (копия) составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».